Hotel dan kafe yang dikendalikan oleh keluarga ini terletak di sebuah bangunan separuh kayu yang indah di dataran pasar bersejarah Brilon, di permulaan laluan mendaki Rothaarsteig. WiFi adalah percuma di semua kawasan Hotel Café Starke. Dibina pada tahun 1907, Hotel Starke Brilon menyediakan bilik-bilik dengan TV dan bilik mandi peribadi dengan pancuran mandian. Beberapa bilik juga menawarkan balkoni. Semua bilik adalah unik. Bufet sarapan pagi yang mewah dihidangkan di hotel atau di teres luar. Para tetamu boleh menikmati hidangan istimewa rumah seperti minuman keras herba serta kek dan tart buatan sendiri. Kawasan desa Sauerland di sekitarnya sesuai untuk mendaki dan berbasikal, dan Kelab Golf Brilon terletak 2.5 km jauhnya. Tetamu juga dialu-alukan untuk berehat di bar atau di bilik bawah tanah wain tradisional di bandar Brilon di Hanseatic, tempat sesi merasa wain dan wiski diadakan, juga dengan menu yang disertakan atas permintaan. Tempat letak kereta persendirian disediakan di Hotel Starke, dan ruang letak kereta awam percuma boleh didapati berdekatan. Ia mengambil masa 40 minit untuk memandu ke Paderborn, dan Dortmund hanya 1 jam pemanduan jauhnya.

Pasangan terutamanya suka lokasi ini — mereka memberi skor 9.5 bagi lawatan untuk dua orang.

Jarak dalam deskripsi penginapan dikira menggunakan © OpenStreetMap