La localidad de Alberobello es conocida mundialmente por su trullos, unas casas de campo exclusivas de Apulia. El Hotel Sovrano lleva el nombre del cercano Trullo Sovrano, el más famoso de estas bellas edificaciones. Este establecimiento moderno y funcional ofrece estancias confortables en el corazón de este sitio declarado Patrimonio Mundial de la UNESCO. El Hotel Sovrano cuenta con una sala para recepciones, conferencias y bodas, un relajante jardín, zona de aparcamiento y garaje privado. Las habitaciones son confortables e incluyen todas las comodidades modernas, como una bañera de hidromasaje y una ducha. Los experimentados chefs del Sovrano preparan platos singulares tradicionales de Apulia y especialidades de la cocina mediterránea. Podrá comer en el marco exclusivo de un antiguo trullo.

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